Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il Pinot Nero Toscana Il Chiuso 2018 si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso rivela aromi di frutti di bosco freschi e amarena, impreziositi da delicate note speziate e floreali. Al palato, l'attacco è morbido ed elegante, con tannini setosi e una bella acidità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole impressione fruttata e minerale. Un vino equilibrato e armonioso, che promette grande piacevolezza.
Produttore
Produttore
Il vigneto Castello di Ama gode di una posizione eccezionale sulle colline toscane. Il terroir, di cui non viene data notizia, gioca un ruolo cruciale nella qualità dei vini prodotti. L'esposizione al sole, l'altitudine e le brezze leggere contribuiscono a creare un microclima ideale per la coltivazione del Pinot Nero. I terreni, di cui non viene data notizia, sono coltivati con cura per favorire l'espressione del terroir e la concentrazione degli aromi nelle uve. Ogni appezzamento è coltivato in modo sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.
L'opinione della squadra
Un Pinot Nero toscano che sorprende per la sua finezza ed eleganza, un'interpretazione unica di un vitigno nobile.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2023 à 2028
Profilo del vino