Champagne Barons de Rothschild - Brut - Champagne

    Champagne Barons de Rothschild - Brut - Champagne

    Champagne • Champagne Brut • Bianco

    CHF 181.00 IVA inclusa
    CHF 181.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 40.22 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Champagne Baroni Rothschild incarna l'eccellenza della regione vinicola di Champagne, In FranciaQuesto prestigioso vino, prodotto con Chardonnay e Pinot Nero al 40%, riflette la maestria artigianale e una filosofia di autenticità. I baroni RothschildQueste eminenti figure del mondo del vino si impegnano a produrre champagne di straordinaria finezza, dove ogni sorso racconta la storia del suo terroir. Lasciatevi sedurre dalla complessità e dalla freschezza di questo brut eccezionale.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di questo Champagne Presenta un bel colore dorato, luminoso e delicato. Al naso, aromi di fiori bianchi e frutta fresca si fondono armoniosamente, offrendo una sensazione di leggerezza e freschezza. Al palato, l'effervescenza fine e persistente rivela note di agrumi e pera, con una bella mineralità. Il finale è elegante, lasciando un'impressione di purezza e complessità, invitando a un altro sorso.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale per accompagnare frutti di mare, sushi o un dessert leggero.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Champagne Barons de Rothschild si estende su terroir eccezionali, caratterizzati da terreni gessosi e argilloso-calcarei, tipici della regione. Questo terroir unico, combinato con un climat Il clima temperato favorisce un perfetto equilibrio tra maturazione e freschezza delle uve. Le viti, curate con cura, beneficiano di un'esposizione solare ottimale, che consente loro di sviluppare aromi ricchi e complessi, essenziali per la qualità degli champagne prodotti. Le pratiche agricole sostenibili impiegate in vigna rispettano l'ambiente, garantendo al contempo rese controllate e una qualità ineguagliabile.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dai discendenti della famiglia Rothschild, domaine Champagne Barons de Rothschild perpetua il know-how ancestrale impegnandosi per lo sviluppo sostenibile. I proprietari, appassionati di enologia, si impegnano a trasmettere i valori dell'eccellenza e del rispetto del terroir. La loro visione è quella di produrre champagne che riflettano il loro patrimonio, integrando al contempo pratiche moderne per preservare l'ambiente. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro collettivo, dove passione e tradizione familiare si fondono per offrire champagne di qualità ineguagliabile.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione degli champagne Barons de Rothschild è meticoloso, unendo tradizione e innovazione. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e l'espressione aromatica dei vitigni. L'affinamento sui lieviti per diversi mesi conferisce al vino struttura e complessità. Infine, l'imbottigliamento, seguito dall'affinamento in cantina, consente lo sviluppo delle bollicine fini ed eleganti che caratterizzano questo champagne. champagne. Ogni fase viene eseguita con cura, garantendo un prodotto di qualità eccezionale.

    L'opinione della squadra

    UN champagne NO-millésimé Un vino elegante in cui lo Chardonnay domina, apportando finezza e freschezza, mentre il Pinot Nero offre rotondità e struttura. Al naso rivela aromi di pera, nettarina e peonia; al palato coniuga generosità e verticalità con un finale delicatamente amarognolo.

    • Temperatura di servizio 8–10 °C

    • Apogeo 2024 à 2030

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • costi
    • complesso