Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2021 - Mercurey

    Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2021 - Mercurey

    Bourgogne • Mercurey • Rosso

    CHF 208.00 IVA inclusa
    CHF 208.00 IVA inclusa
    CHF 46.22 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Clos della Maladière esprime tutta la potenza di MercurioSiamo rimasti colpiti da questo Pinot Nero delizioso e pieno di carattere!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Abbinate questa deliziosa annata a un delizioso manzo alla borgognona o a delle uova alla meurette. Servite il vino a circa 13-14°C dopo averlo aperto qualche ora prima della degustazione. Conservare la cuvée Ha bisogno di qualche anno in cantina per rivelare tutta la sua complessità.
    Produttore

    Produttore

    Cette cuvée est issu d'un assemblage de 3 parcelles dont les vignes ont été plantées entre 1959 et 1979. Le Clos de la Maladière se situe sur un terroir argilo-calcaire avec beaucoup d'argile.

    Proprietario e storia

    Questa annata è un blend di tre appezzamenti le cui viti sono state piantate tra il 1959 e il 1979. Clos de la Maladière si trova su un terroir argilloso-calcareo con molta argilla.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta a mano
    - Macerazione prefermentativa a freddo di 4-5 giorni con lieviti indigeni
    - Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere, di cui il 20% nuove.

    Château di Chamirey

    Scoprire Château di Chamirey

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2034

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso