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Château Grand-Puy Ducasse 2009
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Château Grand-Puy Ducasse 2009

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso

CHF 504.00 IVA inclusa
CHF 504.00 IVA inclusa
CHF 56.00 / litro
Confezione : 12 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Bordeaux
  • Denominazione Pauillac
  • Colore Rosso
  • Alcol 12,5
  • Annata 2009
  • Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Questo cru classé Proveniente dal comune di Pauillac, questo vino offre un'espressione densa e generosa; il suo potenziale di invecchiamento consente di apprezzarlo per molti anni.

Punteggi

Punteggi

  • La Revue du Vin de France 15/20
  • Wine Spectator 91/100
  • Parker (WA) 92/100
  • Vinous 88/100
  • Jean-Marc Quarin 89/100
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

Il vigneto si estende su 40 ettari, suddivisi in tre grandi appezzamenti situati su terreni silico-ghiaiosi della Garonna. L'età media delle viti è di 25 anni.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte a mano e una prima cernita viene effettuata su un tavolo di cernita. All'arrivo in cantina, la vendemmia viene sottoposta a un'ultima, meticolosa cernita manuale, dopodiché ogni lotto viene vinificato separatamente: diraspatura totale, pigiatura soffice e vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo l'assemblaggio, il vino viene affinato per 18-24 mesi in botti di rovere (dal 30 al 40% di rovere nuovo).

Château Grand-Puy Ducasse

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  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2019 à 2029

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso
  • telaio in legno