Château Le Pin 2025
  • Primeurs

Château Le Pin 2025

BordeauxPomerolRosso

Confezione : 1 x 75CL - Caisse Bois

Iscriviti all'allerta primeur :

Primeurs - Consegna inizio 2028

Descrizione

IL Château Il Pino, situato nel cuore di Pomerol, è una stella nascente di Bordeaux. Questo domaine, Rinomata per i suoi vini di eccezionale qualità, incarna l'eccellenza del terroir di Bordeaux. Ogni bottiglia riflette un sapere ancestrale e una passione per la viticoltura, offrendo vini al contempo potenti e delicati, capaci di affascinare gli appassionati di tutto il mondo.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bellissimo colore rosso rubino, intenso e luminoso.
Naso : Un bouquet aromatico accattivante di frutti rossi maturi, violetta e spezie delicate.
Bocca : Rotondo e vellutato, offre tannini setosi e una splendida struttura, con note di ciliegia e cioccolato fondente.
Finale: Lungo e persistente, lascia un'impressione di freschezza e complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina splendidamente al petto d'anatra con ciliegie o a un formaggio stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Le Pin si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, dove le viti, con un'età media di 30 anni, beneficiano di un terreno argilloso-ghiaioso che favorisce una maturazione ottimale delle uve. climat Il clima oceanico temperato della regione permette una maturazione lenta e graduale, garantendo la piena espressione di aromi e sapori. Anche la biodiversità del suolo contribuisce alla complessità dei vini, che riflettono fedelmente il loro terroir di origine.

Proprietario e storia

Nel cuore dell'altopiano di Pomerol, Le Pin appartiene a Jacques Thienpont dal 1979. Il vigneto oggi si compone di sette parcelle per un totale di soli due ettari. La tenuta è interamente coltivata a Merlot su terreni argilloso-ghiaiosi e sabbioso-ghiaiosi con tracce di ferro. Le Pin è un vino prodotto in quantità molto limitate ed è il risultato di un ambizioso processo di vinificazione in piccole vasche di acciaio inox, seguito da un affinamento in botti di rovere nuove per 18 mesi.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château Le Pin è prodotto con meticolosa cura. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, che consentono una precisa regolazione della temperatura. L'affinamento, che dura circa 18 mesi, si svolge in botti di rovere, alcune delle quali nuove. Questo processo conferisce al vino un'elegante struttura e aromi delicati, preservando al contempo la purezza del frutto.

Scoprire Château le Pin

Scoprire Château le Pin

L'opinione della squadra

Château Le Pin 2025 è un'ode alla finezza e all'eleganza, una vera promessa di piacere per i palati più esigenti.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Telaio in legno