90 RVF
Château Olivier Blanc 2020

    Château Olivier Blanc 2020

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Bianco

    CHF 151.00 IVA inclusa
    CHF 151.00 IVA inclusa
    CHF 33.56 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Tutto il potenziale di Pesac-Léognan si mostra nel bianco del Château Olivier. Equilibrio, rotondità, lunghezza e grande intensità sono tutti presenti!

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 90/20
    • Bettane & Desseauve 91/100
    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 90/100
    • Vinous 89/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 88/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Con questo Pessac-Léognan, optate per frutti di mare o carni bianche come belle costolette di vitello, crostacei o pesce bianco.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL Château si estende su 55 ettari di vigneti piantati su un terroir ghiaioso su una base argilloso-calcarea molto caratteristica della denominazione Pessac-Léognan. IL Château Olivier è certificato HVE livello 3 e utilizza principalmente trattamenti etichettati biologici.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta in cassette tramite successiva cernita
    - Invecchiato in botti di rovere nuove (35%) per 18 mesi
    - Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
    - Fermentazione malolattica in barrique

    Château Olivier

    Scoprire Château Olivier

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2030

    • Potentiel de garde 2020

    Profilo del vino

    • fruttato
    • complesso
    • costi