Clos Thierrière - Sang de Roche 2022 - Vouvray

    Clos Thierrière - Sang de Roche 2022 - Vouvray

    Loire • Vouvray • Bianco

    CHF 121.00 IVA inclusa
    CHF 121.00 IVA inclusa
    CHF 26.89 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    Sangue di roccia è una magnifica cuvée da un singolo vigneto, che offre una splendida gamma aromatica e un'eleganza eccezionale!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Gustate questo Vouvray con capesante, pesce in salsa beurre blanc o formaggi di capra stagionati. Servire a circa 12°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Sang de Roche è il primo pacco di domaine, Situata sul versante settentrionale del comune, si estende su oltre 1,5 ettari di terreni argillosi e selciferi. Le viti, di circa trent'anni, sono le prime ad essere potate in inverno a causa della loro scarsa esposizione al gelo. Sono coltivate con metodi rispettosi dell'ambiente, che promuovono la biodiversità e la qualità del suolo.

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta con cassette da 10 kg e cernita in vigna
    - Affinato per 8 mesi in vasche, seguito da leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento

    Clos Thierrière

    Scoprire Clos Thierrière

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2028

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • costi
    • leggero