Domaine Boisson Frère et Soeur - Mâcon Villages 2020

    Domaine Boisson Frère et Soeur - Mâcon Villages 2020

    Bourgogne • Mâcon Villages • Bianco

    CHF 143.00 IVA inclusa
    CHF 143.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 31.78 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 3 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Domaine bevanda, situato nel cuore della Borgogna, è una vera e propria vetrina di competenza enologica. Specializzata nella produzione di Chardonnay, offre vini che rivelano tutta la ricchezza della denominazione. Villaggi di MâconQuesta annata 2020 Si distingue per la sua freschezza ed equilibrio, riflettendo una filosofia che rispetta il terroir e una vinificazione meticolosa. Ogni sorso trasporta nei paesaggi collinari della regione, dove il climat Il clima temperato e il terreno argilloso-calcareo danno vita a vini di grande complessità.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Mâcon Villages 2020 vanta una brillante tonalità dorata, promettendo un carattere ricco e complesso. Al naso, aromi di fiori bianchi e frutta a polpa gialla si fondono armoniosamente, creando un bouquet delicato. Al palato, la freschezza dello Chardonnay risplende, supportata da una bella mineralità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un sottile sentore di nocciola e agrumi, che invita a un altro sorso.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o al pollame arrosto.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Boisson si estende su pendii soleggiati, beneficiando di climat Il clima è ideale per lo Chardonnay. I terreni argilloso-calcarei, ricchi di minerali, favoriscono una viticoltura di qualità, consentendo alle viti di trarre la vera essenza del terroir. Le viti, coltivate con cura, producono uve sane ed espressive, che vengono poi trasformate in vini di grande purezza e di splendida complessità aromatica. Ogni appezzamento è curato meticolosamente per rivelare il carattere unico di questo Mâcon Villages.

    Proprietario e storia

    I proprietari di Domaine La famiglia Boisson, appassionata del proprio mestiere, perpetua un'esperienza familiare radicata nella tradizione vinicola della Borgogna. Lavorano con diligenza per coltivare le viti in armonia con il loro ambiente, adottando pratiche rispettose dell'ambiente. La loro passione per lo Chardonnay li spinge a esplorare ogni sfaccettatura di questo vitigno, cercando di esprimere al meglio il terroir unico di Mâcon Villages. Grazie al loro impegno per la qualità, i vini di domaine Oggi sono l'orgoglio della regione e attraggono gli amanti del vino di tutto il mondo.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Boisson è prodotto con cura meticolosa, nel rispetto delle tradizioni borgognone e con l'integrazione di metodi moderni. Le uve, raccolte a mano, vengono pressate delicatamente per preservarne l'integrità. Dopo una delicata decantazione, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e la purezza degli aromi. L'affinamento su fecce fini per diversi mesi conferisce al vino una consistenza setosa e una complessità aromatica. Questo processo meticoloso riflette l'impegno del... domaine per l'eccellenza e l'autenticità dei suoi vini.

    Domaine bevanda

    Scoprire Domaine bevanda

    L'opinione della squadra

    Il Mâcon-Villages 2020 affascina per la sua freschezza fruttata, i suoi aromi di agrumi e fiori bianchi e il suo palato vivace ed equilibrato con un finale elegantemente minerale.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2023 à 2026

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • costi
    • complesso