Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny Bois de Blagny 2019
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Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny Bois de Blagny 2019

Bourgogne • Meursault • Bianco

CHF 780.00 IVA inclusa
CHF 780.00 IVA inclusa CHF 865.00
CHF 173.33 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Meursault Blagny Bois de Blagny 2019 Di Domaine Contessa di Cherisey è un vino bianco di rara eleganza, che riflette il prestigioso terroir di Meursault, in BorgognaQuesto vino affascina per la sua complessità aromatica e la mineralità, segno distintivo dei grandi vini bianchi della Côte de Beaune. Una bottiglia che incarna l'esperienza e la passione di un domaine famiglia legata alla tradizione.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Meursault si presenta con un colore oro pallido e brillante. Al naso, emana aromi di frutta bianca, agrumi e delicate note floreali, esaltati da un sottile tocco minerale. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, evolvendo in una consistenza piena e setosa. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da una bella acidità e sfumature minerali che testimoniano la qualità del terroir.

Abbinamenti cibo e vino

Perfetto con frutti di mare pregiati, pesce alla griglia o pollame in salsa cremosa. Esalta anche un formaggio di capra stagionato.
Produttore

Produttore

Bois de Blagny è un terroir d'eccezione situato sulle colline sopra Meursault, che beneficia di un'esposizione solare ideale e di un microclima favorevole alla maturazione delle uve. Il terreno, la cui composizione esatta non è divulgata, conferisce ai vini una mineralità distintiva e una grande complessità aromatica. Le viti sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, al fine di preservare il carattere unico di questo terroir.

Proprietario e storia

IL Domaine Comtesse de Cherisey è un'azienda a conduzione familiare, tramandata di generazione in generazione. Gli attuali proprietari sono appassionati del loro mestiere e fedeli alla tradizione. Si impegnano a produrre vini eccezionali che riflettano la ricchezza del terroir della Borgogna e il know-how ancestrale dei proprietari. domaine.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Comtesse de Cherisey è prodotto con cura meticolosa per preservare l'integrità dei suoi aromi e la freschezza del suo frutto. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in botti di rovere non dichiarate, con un controllo preciso della temperatura. Il processo di invecchiamento, anch'esso non dichiarato, consente al vino di acquisire complessità e finezza, pur mantenendo il suo carattere unico.

Scoprire Domaine Comtesse de Cherisey

L'opinione della squadra

Un Meursault che affascina per la sua profondità ed eleganza, un vero invito a esplorare la ricchezza del terroir della Borgogna.

  • Temperatura di servizio 12 °C

  • Apogeo 2024 à 2034

Profilo del vino

  • Complesso
  • Minerale
  • Fruttato