Domaine Comte Senard - 2023 - Chassagne-Montrachet blanc

    Domaine Comte Senard - 2023 - Chassagne-Montrachet blanc

    Bourgogne • Chassagne-Montrachet • Bianco

    CHF 422.00 IVA inclusa
    CHF 422.00 IVA inclusa
    CHF 93.78 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 1 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Domaine Conte Senard, situato nel cuore della Borgognaè rinomata per i suoi vini eccezionali. Chassagne-Montrachet, Questo domaine incarna l'armonia tra tradizione e innovazione. Il vintage 2023Prodotto con uve Chardonnay, questo vino rivela un know-how ancestrale e una particolare attenzione al terroir. I vini di domaine sono spesso elogiati per la loro complessità e finezza, rendendo ogni bottiglia un'esperienza sensoriale unica.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso : Note aromatiche e rivelatrici di frutta a polpa bianca e fiori bianchi. Bocca : Elegante e fresco, rivela una bella mineralità e aromi agrumati. Finale: Lungo e persistente, lascia un'impressione di finezza e purezza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o al pollame in salsa.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Comte Senard gode di una posizione privilegiata su terreni argilloso-calcarei che conferiscono ai vini il loro carattere unico. Le viti, vecchie di diversi decenni, sono coltivate con cura per garantire una qualità ottimale. climat, Il clima temperato e soleggiato favorisce una maturazione ideale delle uve, favorendo l'espressione degli aromi e la complessità dei sapori. Ogni appezzamento è coltivato con cura nel rispetto dell'equilibrio naturale dell'ecosistema, garantendo così una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia Senard, il domaine È stata tramandata di generazione in generazione, preservando così un ricco patrimonio familiare. Gli attuali proprietari, appassionati del loro mestiere, si impegnano a preservare l'eccellenza dei loro vini nel rispetto delle tradizioni vinicole. Il loro impegno per una viticoltura sostenibile e il loro desiderio di condividere il terroir della Borgogna si riflettono in ogni bottiglia prodotta, a testimonianza di una passione incrollabile per il vino.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Comte Senard è il risultato di un'esperienza tradizionale combinata con tecniche moderne. Le uve, raccolte a mano, vengono pressate delicatamente per estrarre il succo più pregiato. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la purezza degli aromi. L'invecchiamento in botti di rovere, per una durata variabile a seconda dell'annata, aggiunge ulteriore complessità, rispettando al contempo il carattere dello Chardonnay. Questo meticoloso processo garantisce vini di grande finezza e splendida struttura.

    Scoprire Domaine Comte Senard

    L'opinione della squadra

    Questo Chassagne-Montrachet Blanc 2023 seduce con la sua brillante purezza aromatica, il perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità e la delicata mineralità, offrendo un grande Borgogna bianco, raffinato, armonioso e straordinariamente elegante.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2026 à 2032

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale