90-92 WA
Domaine Courbis - Champelrose 2018 - Cornas

    Domaine Courbis - Champelrose 2018 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rouge

    CHF 197.00 IVA inclusa
    CHF 197.00 IVA inclusa
    CHF 43.78 / litro
    Confezione : 12 x 37,5CL - Cartone

    Più di 2 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Le Domaine Courbis, situé au cœur de la vallée du Rhône, est un pilier de l'appellation Cornas. Ce vignoble, géré par la famille Courbis depuis plusieurs générations, est reconnu pour ses vins authentiques et expressifs. Le Champelrose 2018, issu du cépage Syrah, incarne parfaitement l'identité du domaine avec sa richesse aromatique et sa structure élégante. Les terroirs de Cornas, avec leurs sols argilo-calcaire, confèrent à ce vin une personnalité unique et un potentiel de garde impressionnant.
    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 90-92/100
    • Vinous 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Robe : Profonde et intense, rouge rubis.
    Nez : Un bouquet envoûtant de fruits noirs, d'épices et de notes florales.
    Bouche : Riche et veloutée, avec des tannins soyeux, révélant des arômes de mûre et de poivre noir.
    Finale : Longue et persistante, avec une belle fraîcheur minérale.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Produttore

    Produttore

    Le vignoble du Domaine Courbis est situé sur les pentes abruptes de Cornas, où les sols argilo-calcaires sont parfaits pour la culture de la Syrah. Les vignes, âgées de plus de 30 ans, sont enracinées dans un terroir unique qui favorise une maturation lente et optimale des raisins. La combinaison de l'exposition plein sud et du climat méditerranéen permet de produire des raisins d'une qualité exceptionnelle. Les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement visent à préserver la biodiversité et à renforcer le caractère authentique des vins.

    Proprietario e storia

    Les propriétaires actuels, les frères Courbis, perpétuent la tradition familiale avec passion et dévouement. Leur approche artisanale et leur respect du terroir sont les fondements de leur succès. Chaque cuvée est le reflet de leur engagement envers l'excellence. Ils travaillent en étroite collaboration avec leur équipe pour garantir que chaque étape de la production, de la vigne à la bouteille, soit réalisée avec soin. Leur vision est de créer des vins qui racontent l'histoire de leur terre et de leur famille.

    Vinificazione e affinamento

    La vinification au Domaine Courbis s'effectue avec un grand soin. Les raisins sont récoltés manuellement, puis éraflés avant d'être fermentés en cuves inox. Cette méthode permet de conserver la fraîcheur des arômes tout en favorisant une extraction douce des tannins. L'élevage se fait en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pendant environ 12 mois. Ce processus confère au vin une complexité aromatique et une structure élégante, tout en respectant l'identité du terroir.

    Domaine Courbis

    Scoprire Domaine Courbis

    L'opinione della squadra

    Champelrose 2018 s'exprime avec une profondeur et une élégance qui sauront séduire les amateurs de vins authentiques.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Fruité
    • complexe
    • charpenté