Domaine de la Ferté - 2023 - Givry

    Domaine de la Ferté - 2023 - Givry

    Bourgogne • Givry • Rosso

    CHF 148.00 IVA inclusa
    CHF 148.00 IVA inclusa
    CHF 32.89 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Più di 3 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Domaine della Fertéimmerso nel cuore del BorgognaQuesta regione è una vera e propria vetrina di competenza enologica. Grazie al suo terroir unico, produce vini che rivelano tutta la ricchezza del Pinot Nero. Givry 2023 Si distingue per la sua espressione autentica e la capacità di catturare l'essenza del suo ambiente. Le viti, coltivate con cura, offrono uve di qualità che si traducono in aromi accattivanti e una bella struttura.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bellissimo abito color rubino, luminoso e brillante.
    Naso : Un bouquet invitante di frutti rossi freschi, con note di ciliegia e lampone.
    Bocca : Al palato, il vino è leggero ed equilibrato, con una piacevole rotondità e tannini setosi.
    Finale: Il finale è fresco e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta succosa.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo Givry del 2023 si abbina perfettamente all'anatra arrosto con ciliegie o ai formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Domaine I vigneti di La Ferté si estendono su terreni argilloso-calcarei, tipici della Borgogna, che conferiscono ai vini una grande mineralità. climat Il clima temperato della regione favorisce una maturazione ottimale dell'uva, che si traduce in frutti dal sapore concentrato. Vengono impiegate pratiche agricole sostenibili. domaine garantisce la salute delle viti nel rispetto della biodiversità circostante. Gli appezzamenti, attentamente curati, beneficiano di un'esposizione ideale, rafforzando così l'identità unica dei vini prodotti.

    Proprietario e storia

    Oggi, il Domaine Domaine de la Ferté è gestito da una famiglia appassionata che perpetua la tradizione vinicola con una costante attenzione alla qualità. Cresciuti tra le vigne, i proprietari hanno unito la loro competenza tecnica a una sensibilità artistica. Il loro impegno per la natura e il terroir si riflette in ogni bottiglia che producono. Sono orgogliosi di condividere la loro passione per il Pinot Nero e di valorizzare le meraviglie della loro regione attraverso i loro vini.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine La vinificazione di La Ferté è un'arte in cui tradizione e innovazione si incontrano. Dopo la raccolta manuale delle uve, queste vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza degli aromi. L'affinamento sui lieviti per alcuni mesi conferisce al vino complessità e rotondità. domaine Privilegia un approccio delicato, senza eccessivi interventi, per consentire al terroir di esprimersi appieno. Ogni fase è svolta con cura, nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni borgognone.

    L'opinione della squadra

    IL Domaine de la Ferté – Givry 2023 seduce con la sua fruttuosità succosa e pura, i suoi tannini morbidi e la sua delicata freschezza, offrendo un Borgogna rosso gourmet, equilibrato e molto espressivo.

    • Temperatura di servizio 14–16 °C

    • Apogeo 2026 à 2033

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • costi
    • leggero