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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées 2021
Descrizione
- Paese France
- Regione Bourgogne
- Denominazione Volnay
- Colore Rouge
- Alcol 13
- Annata 2021
- Cépages Pinot Noir
IL Domaine Del Pousse d'Or, situato in Borgogna, È rinomata per il suo approccio artigianale e il rispetto per il terroir. I suoi vini, prodotti con uve provenienti da viti vecchie e coltivate con cura, esprimono la quintessenza della loro denominazione. Volnay 1er Cru Clos dei 60 giorni lavorativi del 2021 promette un'esperienza sensoriale unica, che unisce finezza e complessità, tipiche dei grandi vini della regione. L'impegno di domaine La sua qualità e autenticità lo rendono uno dei punti di riferimento imprescindibili della Borgogna.
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo Volnay 1er Cru Si presenta con un profondo colore rubino, che cattura lo sguardo con la sua luminosità. Al naso rivela incantevoli aromi di frutti rossi maturi, fiori delicati e un tocco di spezie. Al palato, l'attacco è diretto, rivelando una bella struttura e una consistenza vellutata. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione di freschezza e complessità.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine Del Pousse d'Or I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, tipici della Côte de Beaune. Questi terreni ricchi di minerali conferiscono grande profondità e una splendida mineralità ai vini. Le viti, con un'età media di 40 anni, sono coltivate con metodi ecocompatibili che promuovono la salute del suolo e la biodiversità. Il microclima della regione, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, permette una maturazione ottimale delle uve, garantendo ricchezza aromatica ed equilibrio.
L'opinione della squadra
Questo Volnay 1er Cru È un'ode alla finezza borgognona, un vino da assaporare per le sue sottigliezze e la sua innegabile eleganza.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2026 à 2041
Profilo del vino
