Domaine des Roches Neuves - l'Echelier 2018 - Saumur

    Domaine des Roches Neuves - l'Echelier 2018 - Saumur

    Loire • Saumur • Bianco

    CHF 101.00 IVA inclusa
    CHF 101.00 IVA inclusa CHF 126.00
    CHF 44.89 / litro
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    Uno Chenin Blanc della Loira magnifico, proprio come piace a noi. Thierry Germain è diventato un maestro della vinificazione di Saumur, e in meglio!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Coda di rospo, capesante e scampi completeranno alla perfezione questo vino d'annata. Ripristinate un po' di acidità con una mela Granny Smith o un condimento al limone.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto si trova nel comune di Saumur, nella zona conosciuta come Les Cerpes e Saint Vincent.

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta manuale in più fasi
    - Fermentazione alcolica in botti ovali Stockinger da 12 hl
    - Pressatura pneumatica
    - Affinato sulle fecce fini per 12 mesi

    Domaine del Roches Neuves

    Scoprire Domaine del Roches Neuves

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2020 à 2026

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso