Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Minervois Les Carretals 2021
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Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Minervois Les Carretals 2021

Languedoc Roussillon • Minervois • Rosso

CHF 176.00 IVA inclusa
CHF 176.00 IVA inclusa
CHF 39.11 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Gros & Tollot ti invita ad esplorare il Minervois attraverso il suo Les Carretals d'epoca 2021Questo vino rosso, proveniente da un terroir unico nella Linguadoca-Rossiglione, incarna la passione e il know-how di un domaine Adatto alle famiglie. Lasciatevi sedurre dal suo carattere fruttato e speziato, che promette un viaggio gustativo indimenticabile. Un vino rosso che completerà perfettamente i vostri momenti conviviali e valorizzerà i vostri pasti.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il colore di questo Minervois Les Carretals 2021 è un rosso profondo e intenso. Al naso, aromi di frutta rossa matura si fondono con note speziate e leggermente pepate. Al palato è pieno e generoso, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione fruttata e speziata. Un vino rosso equilibrato e saporito, perfetto per accompagnare i pasti.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente alle carni alla griglia, alle carni rosse e ai formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Gros & Tollot si estende sui pendii soleggiati del Minervois. Il terroir, non specificato, beneficia di una climat Il clima mediterraneo caldo e secco è ideale per la maturazione delle uve. Le viti sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, preservando il carattere unico del terroir e producendo uve di altissima qualità. L'esposizione e i terreni eccezionali consentono la produzione di vini rossi concentrati e aromatici, che riflettono la ricchezza della regione del Minervois.

Proprietario e storia

Non divulgato.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Gros & Tollot è prodotto con cura meticolosa, con l'obiettivo di preservare l'espressione del terroir e la qualità delle uve. Il processo di invecchiamento rispetta la tradizione, affinando i tannini e sviluppando la complessità aromatica del vino. Ogni fase è eseguita con passione e precisione per ottenere un vino rosso equilibrato ed elegante, fedele alla denominazione Minervois.

L'opinione della squadra

Un Minervois che scalda il cuore, un invito a scoprire un terroir ricco e generoso.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Speziato
  • Complesso