Domaine Hubert Lignier - Bourgogne Rouge Grand Chaliot 2019
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Domaine Hubert Lignier - Bourgogne Rouge Grand Chaliot 2019

Bourgogne • Bourgogne • Rosso

CHF 38.00 IVA inclusa
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CHF 50.67 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

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Descrizione

IL Borgogna Rosso Grand Chaliot 2019 Di Domaine Hubert Lignier è una meraviglia del terroir della Borgogna. Situato nell'iconica regione della Borgogna, questo vino, prodotto con il vitigno Pinot NeroRiflette la raffinatezza e l'eleganza del suo territorio. domaine, Rinomata per la sua filosofia di rispetto per la natura e la ricerca della purezza, questa tenuta produce vini che esprimono appieno il loro territorio. Lasciatevi sedurre dalla ricchezza e dalla complessità di questo Borgogna.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Grand Chaliot Borgogna Rosso 2019 vanta un colore rubino brillante e invitante. Al naso si presenta con un bouquet di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con delicate sfumature floreali. Al palato, la consistenza è vellutata, rivelando una piacevole acidità e tannini fini, offrendo un'esperienza gustativa equilibrata. Il finale è persistente, lasciando un'impressione duratura di frutti rossi e un tocco di spezie, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina splendidamente con carni bianche arrosto e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Hubert Lignier I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei tipici della Borgogna, favorendo un buon drenaggio e una maturazione ottimale delle uve. La diversità dei lotti consente un'ampia gamma di espressioni aromatiche. Le viti, di età media 30 anni, beneficiano di un'esposizione solare ideale grazie al climat clima continentale della regione, con estati calde e inverni freddi. Questa combinazione di suolo e climat Contribuisce alla complessità e alla finezza dei vini prodotti.

Proprietario e storia

IL domaine L'azienda è gestita dalla famiglia Lignier, che ha preservato l'eredità del fondatore modernizzando al contempo alcune pratiche. Gli attuali proprietari, appassionati del loro lavoro, si impegnano a rispettare l'ambiente e a produrre vini di alta qualità. La loro dedizione si riflette nella meticolosa attenzione ai dettagli in ogni fase della viticoltura e della vinificazione, garantendo così l'autenticità e la tipicità dei vini. domaine.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Domaine Hubert Lignier Questo vino è prodotto secondo le tradizioni borgognone. Le uve, raccolte a mano con cura, vengono diraspate e poi poste in tini per la fermentazione naturale. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire un delicato sentore di legno senza mascherare il frutto. Il vino viene poi imbottigliato senza filtrazione, preservandone così tutta la ricchezza e l'autenticità. Questo metodo artigianale dà vita a un vino che riflette perfettamente il suo terroir.

Domaine Hubert Lignier

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L'opinione della squadra

Un Borgogna rosso preciso e delizioso, dove il Pinot Nero rivela un frutto vibrante, una consistenza morbida e una splendida freschezza in un insieme armonioso.

  • Temperatura di servizio 14–16 °C

  • Apogeo 2024 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • costi