Domaine Julien Gros - Savigny-lès-Beaune Clos du Village 2019
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Domaine Julien Gros - Savigny-lès-Beaune Clos du Village 2019

Bourgogne • Savigny-lès-Beaune • Rosso

CHF 210.00 IVA inclusa
CHF 210.00 IVA inclusa CHF 263.00
CHF 23.33 / litro
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Savigny-lès-Beaune Clos del villaggio 2019 Di Domaine Julien Gros è un vino rosso che incarna l'eleganza e la finezza dei vini di BorgognaQuesta annata, proveniente da un terroir eccezionale, rivela un carattere fruttato e una bella complessità. Domaine Julien Gros, legato alle sue radici, produce vini autentici che riflettono la tipicità della loro denominazione.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Savigny-lès-Beaune Clos L'annata 2019 del Village si presenta con un colore rubino brillante. Al naso, esprime aromi di frutta rossa fresca, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato è elegante, con tannini morbidi e una bella freschezza. Il finale è persistente e armonioso, lasciando una piacevole sensazione fruttata.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, pollame arrosto o un piatto di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Savigny-lès-Beaune Clos Il vino Village nasce da un terroir privilegiato. La tipologia del terreno e la climat non vengono divulgati. Domaine Julien Gros dedica particolare cura alle sue vigne, coltivate nel rispetto dell'ambiente. Ogni appezzamento è curato con cura per favorire l'espressione del terroir e la qualità delle uve. I vitigni sono adattati alle caratteristiche specifiche del terreno e del terreno. climat, Per ottenere vini equilibrati e armoniosi, la vendemmia viene effettuata manualmente, in modo da selezionare le uve migliori e preservarne l'integrità.

Proprietario e storia

La storia degli attuali proprietari di Domaine Il nome di Julien Gros non è stato rivelato. La famiglia Gros perpetua un know-how ancestrale e una passione per la vite e il vino. Il loro impegno per la qualità e il rispetto per l'ambiente si riflette in ogni bottiglia, che incarna l'identità e il carattere unico della tenuta. domaine.

Vinificazione e affinamento

Non vengono divulgati i metodi di vinificazione e invecchiamento. Domaine Julien Gros attribuisce grande importanza al controllo della temperatura e ai tempi di macerazione. Il processo di affinamento viene condotto nel rispetto del vino, preservandone aromi e struttura. Ogni fase è eseguita con cura e precisione per ottenere un vino di alta qualità che rispecchi fedelmente il suo terroir.

L'opinione della squadra

Un Savigny-lès-Beaune pieno di fascino, che seduce per il suo equilibrio e la sua freschezza.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2029

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Speziato