Domaine Rostaing - Languedoc blanc Puech Noble 2020
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Domaine Rostaing - Languedoc blanc Puech Noble 2020

Languedoc Roussillon • Languedoc • Bianco

CHF 176.00 IVA inclusa
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CHF 19.56 / litro
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Descrizione

IL Domaine Rostaing vi invita ad esplorare l'eleganza di Linguadoca con il suo Puech Noble biancoQuesto vino è un'ode al terroir, che cattura la ricchezza e la complessità di questa soleggiata regione vinicola. Lasciatevi sedurre dal suo carattere unico e dalla sua vibrante freschezza, che promette un'esperienza di degustazione indimenticabile. Un bianco della Linguadoca che reinventa le regole e sorprende con la sua finezza.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo vino bianco della Linguadoca si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Al naso, emana delicati aromi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, sostenuto da una bella mineralità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. Un vino armonioso ed elegante, perfetto da condividere con amici e familiari.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o all'insalata estiva.
Produttore

Produttore

I vigneti di Domaine Rostaing beneficia di un terroir eccezionale, baciato dal generoso sole della Linguadoca. L'influenza mediterranea è evidente, donando calore e luminosità alle uve. Il tipo di terreno non è stato rivelato, ma contribuisce certamente alla tipicità e alla ricchezza dei vini. domaine. L'esposizione ideale degli appezzamenti favorisce una maturazione ottimale delle uve, garantendo vini equilibrati ed espressivi. climat Le condizioni asciutte e soleggiate sono ideali per la coltivazione della vite, consentendo interventi limitati e preservando la qualità delle uve.

Proprietario e storia

La storia di Domaine Rostaing è la storia di una famiglia appassionata di vino e profondamente legata alla propria terra. Gli attuali proprietari perpetuano un know-how ancestrale, apportando al contempo la propria visione e sensibilità. Il loro impegno per la qualità e il loro amore per la Linguadoca si riflettono in ogni bottiglia. Sono i custodi della tradizione, ma anche gli artefici del rinnovamento, impegnati costantemente a migliorare i loro vini e a farli brillare oltre i confini.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Rostaing è prodotto con la massima cura, nel rispetto della tradizione ma con un tocco di modernità. I metodi impiegati mirano a preservare l'integrità degli aromi ed estrarre il meglio dal terroir. Sebbene i dettagli precisi della vinificazione e dell'invecchiamento di questo vino bianco Puech Noble non siano stati divulgati, si può immaginare un processo meticoloso, in cui ogni fase è attentamente considerata per rivelare il pieno potenziale del vino. L'obiettivo è creare un vino equilibrato ed elegante, rappresentativo della sua denominazione.

Domaine Rostaing

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L'opinione della squadra

Un vino bianco della Linguadoca che sorprende per il suo equilibrio e la sua capacità di coniugare freschezza e complessità aromatica, un vero invito al viaggio del gusto.

  • Temperatura di servizio 8–10 °C

  • Apogeo 2023 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Floreale
  • Costi