Domaine Stéphane Ogier - Collines Rhodaniennes Le Viognier de Rosine 2020
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Domaine Stéphane Ogier - Collines Rhodaniennes Le Viognier de Rosine 2020

Rhône • Condrieu • Bianco

CHF 176.00 IVA inclusa
CHF 176.00 IVA inclusa CHF 0.00
CHF 39.11 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Domaine Stéphane Ogierimmerso nel cuore della valle RodanoRosine è rinomata per i suoi vini eccezionali, che riflettono un terroir unico. Il Viognier di Rosine 2020 Incarna la finezza e la ricchezza aromatica dei vitigni locali. Con un'esperienza tramandata di generazione in generazione, Stéphane Ogier Unisce tradizione e innovazione per offrire vini che piacciono sia agli amatori che agli intenditori. Questo vino biancoProdotto con uve accuratamente selezionate, vi invita a vivere un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Viognier si presenta con una brillante tonalità dorata. Al naso, emana aromi floreali e note di frutta a polpa bianca, che ricordano la pesca e l'albicocca. Al palato, l'attacco è vivace ed elegante, sostenuto da una bella acidità che bilancia la ricchezza del frutto. Il finale lungo e armonioso lascia un'impressione di freschezza e mineralità, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente al pesce alla griglia, ai frutti di mare o ai piatti asiatici piccanti.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Stéphane Ogier si estende su pendii soleggiati, beneficiando di climat Un clima mediterraneo temperato. I terreni, composti da scisto e granito, conferiscono ai vini una mineralità distintiva. Le viti, alcune delle quali hanno diversi decenni, sono coltivate con cura, favorendo una maturazione ottimale delle uve. Questo terroir eccezionale, unito a pratiche viticole rispettose, consente la produzione di vini autentici che riflettono il loro ambiente. Ogni appezzamento è curato meticolosamente per garantire una qualità costante e una fedele espressione delle varietà d'uva.

Proprietario e storia

Stéphane Ogier, Proprietario e viticoltore, è un fervente difensore della tradizione vinicola della Valle del Rodano. A capo di domaine, Ha saputo imporre con successo la sua visione nel rispetto della tradizione familiare. Appassionato del suo lavoro, lavora a stretto contatto con il suo team per garantire vini di qualità. Il suo impegno per l'eccellenza si riflette in ogni bottiglia, dimostrando un profondo rispetto per il terroir e i vitigni. Stéphane Ogier incarna la nuova generazione di viticoltori, che unisce il know-how ancestrale e l'innovazione per offrire annate straordinarie.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Stéphane Ogier viene eseguita con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate. Dopo una pressatura soffice, il succo viene vinificato in tini e botti di rovere per favorire una lenta fermentazione. L'affinamento dura diversi mesi, consentendo al vino di sviluppare la sua complessità aromatica preservandone la freschezza. Questo processo scrupoloso, che unisce tradizione e modernità, si traduce in vini di grande precisione, che riflettono la competenza di Stéphane Ogier e l'espressione unica del loro terroir.

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L'opinione della squadra

Questo Viognier 2020 di Rosine è un inno alla freschezza e alla complessità, un vero invito alla degustazione.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2023 à 2028

Profilo del vino

  • floreale
  • fruttato
  • complesso