Domaine Vincent Girardin - Beaune Vieilles Vignes 2022

    Domaine Vincent Girardin - Beaune Vieilles Vignes 2022

    Bourgogne • Santenay • Rosso

    CHF 183.00 IVA inclusa
    CHF 183.00 IVA inclusa
    CHF 40.67 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Carton

    Più di 1 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Domaine Vincenzo Girardin, situato in BorgognaBeaune è rinomata per i suoi vini autentici e raffinati. Grazie a una filosofia incentrata sul rispetto del terroir, ogni annata riflette la ricchezza del suo territorio d'origine. Vieilles Vignes 2022 Questo vino incarna la ricerca dell'eccellenza, offrendo un delicato scorcio della Borgogna attraverso i suoi aromi e la sua struttura. Lasciatevi sedurre da questo vino che fonde tradizione e modernità.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Visivamente, un brillante colore rubino cattura immediatamente lo sguardo. Al naso si apre con aromi di frutta rossa fresca, accompagnati da delicate note floreali. Al palato, questo vino rivela una bella struttura, con tannini morbidi e un'acidità rinfrescante, offrendo un finale elegante e persistente che invita a ulteriori degustazioni.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con il coq au vin o con formaggi stagionati, questo vino esalterà i vostri piatti.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine I vigneti di Vincent Girardin sono distribuiti su appezzamenti accuratamente selezionati in Borgogna, dove climat Il clima temperato e i terreni argilloso-calcarei favoriscono una viticoltura di qualità. vieilles vignes, Spesso più resistenti, producono uve con un'elevata concentrazione di aromi. Le pratiche colturali che rispettano il terroir permettono di esprimere appieno la complessità dei vitigni, garantendo vini autentici e rappresentativi della loro denominazione.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine La tenuta è gestita da Vincent Girardin, che porta avanti l'eredità di famiglia arricchendola con il suo tocco personale. La sua passione per il vino e il rispetto per il terroir si riflettono in ogni annata. Con un team dedicato, continua a esplorare nuove tecniche di vinificazione, preservando al contempo le tradizioni che hanno reso famosa la Borgogna. Vincent Girardin è riconosciuto come un enologo impegnato, sempre alla ricerca di modi per migliorare la qualità dei suoi vini e offrire il piacere degli appassionati.

    Vinificazione e affinamento

    Produzione di vino presso Domaine Vincent Girardin è un processo meticoloso che fonde tradizione e innovazione. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate e pigiate. La fermentazione avviene in tini a temperatura controllata, che consentono una gestione ottimale della temperatura. L'affinamento, principalmente in botti di rovere, conferisce ai vini una splendida complessità aromatica, nel rispetto dell'identità del terroir. Ogni fase è svolta con passione, con l'obiettivo di produrre vini di carattere.

    Scoprire Vincent Girardin

    L'opinione della squadra

    Questo Beaune Vieilles Vignes Il 2022 è un'ode alla Borgogna, che unisce finezza e profondità, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2032

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • complesso
    • costi