Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bourgogne
- Denominazione Chablis
- Colore Bianco
- Alcol 12,5
- Annata 2024
- Cépages Chardonnay
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Lo Chablis 2024 si presenta con un brillante colore giallo paglierino, che preannuncia una deliziosa freschezza. Al naso rivela aromi di fiori bianchi, limone e un tocco minerale tipico del suo terroir. Al palato, l'attacco è vivace, con una bella acidità, seguita da note di frutta a polpa bianca e una sottile sapidità. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione di purezza e freschezza.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine William Fèvre Si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Chablis. Questi terreni, ricchi di fossili marini, conferiscono ai vini una mineralità eccezionale. climat Il clima continentale, con le sue estati calde e gli inverni freddi, favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve. Le viti, coltivate con pratiche agricole sostenibili, ricevono particolare attenzione per preservare la biodiversità e la salute del suolo, garantendo uve di qualità ottimale.
L'opinione della squadra
Lo Chablis 2024 di Domaine William Fèvre è un'ode alla raffinatezza, un invito ad assaporare l'autenticità del terroir della Borgogna.
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Temperatura di servizio 10–12 °C
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Apogeo 2027 à 2034
Profilo del vino