La Closerie de Fourtet 2019

    La Closerie de Fourtet 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • Second Vin de Clos Fourtet • Rosso

    CHF 128.00 IVA inclusa
    CHF 128.00 IVA inclusa CHF 183.00
    CHF 28.44 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

    Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Château Clos Fourtet, Primo Grand Cru Classé Di Saint-Émilion, incarna brillantemente l'eccellenza della riva destra di Bordeaux. Situato alle porte del villaggio medievale di Saint-Émilion, il domaine Si distingue per il suo eccezionale terroir calcareo con fossili di asterias. Closerie de Fourtet, second vin Di château, Trae tutta la sua finezza da questa matrice minerale e beneficia delle stesse cure del grand vin. L'annata 2019 esprime un superbo equilibrio tra ricchezza, freschezza ed eleganza, fedele allo stile della tenuta. Questo vino rosso preciso e armonioso riflette l'identità di un domaine impegnati e provenienti da un terroir prestigioso.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La Closerie de Fourtet 2019 affascina con il suo intenso colore granato e i suoi riflessi violacei. Al naso si apre con aromi di frutta nera matura, prugnolo, violetta e cedro. Al palato, l'attacco è morbido, il centro bocca è strutturato, con una bella freschezza e tannini vellutati. Il finale lungo ed equilibrato rivela un sottile tocco di rovere e note di spezie dolci, in un insieme affascinante ed elegante.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a una costata di manzo alla griglia, a un piccione arrosto con funghi o a un risotto al tartufo.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Clos Fourtet La tenuta si estende su 20 ettari di un altopiano calcareo unico, situato in posizione ideale sulla collina di Saint-Émilion. Questo terroir argilloso-calcareo garantisce un drenaggio eccellente e favorisce una maturazione uniforme delle uve. Le viti, con un'età media di 30 anni, sono coltivate con cura a La Closerie de Fourtet, nel rispetto dell'equilibrio naturale. Questo terreno vivo e ricco di storia conferisce al vino struttura, freschezza e una notevole finezza aromatica.

    Proprietario e storia

    Dal 2001, il Château Clos Fourtet è di proprietà della famiglia Cuvelier, commercianti di vini di Bordeaux da diverse generazioni. Sotto la guida di Matthieu Cuvelier, la domaine ha raggiunto un traguardo qualitativo notevole, coniugando viticoltura rigorosa, pratiche sostenibili e precisione enologica. Il team in carica, guidato da una visione rispettosa del terroir, si impegna a esprimere l'identità dell'altopiano calcareo di Saint-Émilion con vini di straordinaria purezza e profondità, come La Closerie de Fourtet.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Clos Fourtet Segue un rigoroso approccio parcellare per parcella, con fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Le estrazioni sono delicate per preservare l'eleganza del frutto.
    Il Closerie de Fourtet 2019 viene poi affinato per 12 mesi in botti di rovere francese, circa un terzo delle quali nuove. Questo attento invecchiamento aggiunge complessità, affina i tannini e valorizza la pura espressione del terroir calcareo, dando vita a un vino armonioso e seducente.

    Clos Fourtet

    Scoprire Clos Fourtet

    L'opinione della squadra

    Un palato raffinato, ampio e saporito che rivela l'eleganza del terroir calcareo di Saint-Émilion, esaltato da un invecchiamento preciso e setoso.

    • Temperatura di servizio 16-19°C

    • Apogeo 2024 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno