Massaya - Plaine de la Bekaa Massaya blanc 2019
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Massaya - Plaine de la Bekaa Massaya blanc 2019

Monde • Bekaa Valley • Bianco

CHF 88.00 IVA inclusa
CHF 88.00 IVA inclusa CHF 110.00
CHF 19.56 / litro
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Descrizione

La Massaya Bianco 2019 è un omaggio alla valle della Bekaa, un terroir emblematico di LibanoI vigneti Brunier, che hanno saputo coniugare tradizione e modernità, producono vini di grande finezza. Questo vino bianco è il risultato di un'esperienza artigianale e di un climat Mediterraneo, offre un'esperienza sensoriale indimenticabile. La sua freschezza e complessità lo rendono un compagno ideale per i vostri pasti.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Massaya Blanc 2019 si presenta con una brillante tonalità dorata. Al naso, emana aromi floreali e fruttati, che ricordano la pesca bianca e i fiori d'acacia. Al palato, è fresco ed equilibrato, con una vivace acidità che gli conferisce una bella persistenza. Il finale delicato e persistente rivela sfumature minerali, a testimonianza del suo terroir unico.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di pesce alla griglia e insalate mediterranee.
Produttore

Produttore

I vigneti di Vignobles Brunier si estendono sui pendii soleggiati della valle della Bekaa, un terroir rinomato per i suoi terreni argilloso-calcarei. Uve coltivate sulle colline e all'interno del Monte Libano, a un'altitudine compresa tra 1.200 e 1.600 metri.

Proprietario e storia

Massaya incarna l'essenza stessa del Libano contemporaneo. Attraverso la qualità dei nostri vini, i sapori autentici della nostra cucina e il calore della nostra ospitalità, trasmettiamo un messaggio di raffinatezza, gioia e accoglienza. Sebbene ci siamo affidati all’esperienza dei nostri due partner francesi – Hébrard a Bordeaux e Brunier a Châteauneuf-du-Pape – Siamo prima di tutto viticoltori libanesi. I nostri antenati e la nostra terra sono la nostra fonte di ispirazione. Uno degli esempi più belli della nostra arte è il Tempio di Bacco, eretto sull'imponente sito romano di Baalbek. Mentre i nostri antenati fenici padroneggiavano la viticoltura e la vinificazione fin dall'antichità, rendendo il Libano una culla del vino, questo tempio rimane un omaggio all'importanza della vite nella nostra cultura.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Massaya Blanc 2019 è condotta con cura meticolosa. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene a bassa temperatura, preservando così i delicati aromi delle varietà d'uva. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e la purezza del vino. Questo metodo si traduce in un vino di grande finezza, dove ogni sorso rivela la ricchezza e la complessità del terroir libanese.

L'opinione della squadra

Il Massaya Blanc 2019 offre una splendida armonia tra freschezza e complessità, un invito a esplorare le sfumature del Libano.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2023 à 2029

Profilo del vino

  • Fruttato
  • costi
  • floreale