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Descrizione
IL Château Clerc Milon, situato a Paulillac nella prestigiosa regione di Bordeauxè un domaine Un marchio iconico che unisce tradizione e innovazione. I suoi vini, tra cui il Pastorella di Clerc Milon 2020, sono il riflesso di un terroir unico, plasmato da suoli argilloso-calcarei e un climat Clima oceanico temperato. Questo vino rosso conquisterà gli appassionati con la sua complessità e il suo potenziale di invecchiamento, a testimonianza dell'eccellenza della denominazione. Paulillac.
Punteggi
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Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
L'abito della pastorella Clerc Milon L'annata 2020 vanta un brillante colore rubino, che promette ricchezza. Al naso, aromi di frutti neri, ribes nero e ciliegia si fondono con note speziate e legnose, che ricordano il sottobosco. Al palato, l'attacco è diretto, con una bella struttura tannica e un'acidità equilibrata, che rivela sapori di frutta matura e cioccolato fondente. Il finale è lungo, lasciando un'impronta minerale e leggermente legnosa, a testimonianza di un attento affinamento.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Château Clerc Milon Si estende su terreni argilloso-calcarei, idealmente esposti al sole. climat Il clima oceanico temperato di Pauillac, con i suoi inverni miti ed estati calde, favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, con un'età media di 30 anni, sono coltivate con cura, nel rispetto delle pratiche di agricoltura sostenibile. Questa attenzione a ogni singolo appezzamento permette di estrarre il meglio dal terroir, garantendo uve di qualità superiore per la produzione di vini raffinati.
L'opinione della squadra
Una pastorella di Clerc Milon L'annata 2020 è elegante e accessibile, con note di frutta nera, cedro e spezie dolci. Un vino armonioso e delizioso, perfetto per scoprire lo stile di Pauillac.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2025 à 2035
Profilo del vino
