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Champagne Pol Roger - Blanc de Blancs 2015 - Champagne

    Champagne Pol Roger - Blanc de Blancs 2015 - Champagne

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Bianco

    CHF 92.00 IVA inclusa
    CHF 92.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 122.67 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    IL Champagne Pol Roger - Bianco dei Bianchi 2015 è un vero gioiello della regione Champagne In FranciaProdotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino incarna finezza ed eleganza, riflettendo un terroir eccezionale. domaine Pol Roger, fondata nel 1849, è rinomata per la sua ricerca dell'eccellenza e della competenza artigianale. Questo vino, in cui ogni bollicina racconta una storia, sedurrà gli appassionati in cerca di un'esperienza sensoriale unica.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Champagne Pol Roger - Blanc de Blancs L'annata 2015 è di un oro luminoso, punteggiato da bollicine fini e vivaci. Al naso, aromi floreali si fondono con note di frutta a polpa bianca, che ricordano la pera e la mela. Al palato, l'eleganza dello Chardonnay si esprime con una bella freschezza, sentori di brioche e una delicata mineralità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione di finezza e purezza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo champagne si abbina perfettamente a piatti a base di frutti di mare, pesce alla griglia o pollame.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Pol Roger si estende sui migliori terroir della Champagne, principalmente nella Côte des Blancs, rinomata per i suoi terreni calcarei ideali per lo Chardonnay. Questo tipo di terreno, ricco di minerali, conferisce alle uve una qualità eccezionale. climat Il clima temperato della regione, influenzato da climi oceanici, consente una maturazione lenta ed equilibrata delle uve, favorendo così l'espressione degli aromi e la freschezza dei vini. Le viti, coltivate con cura, riflettono un profondo rispetto per l'ambiente e un impegno per una viticoltura sostenibile.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestita dalla famiglia Pol Roger, la maison ha mantenuto la sua indipendenza e il suo carattere familiare. Gli attuali proprietari perpetuano la tradizione di qualità e innovazione instaurata dallo stesso Pol Roger. Il loro impegno per l'eccellenza si riflette in ogni bottiglia prodotta, rendendo Pol Roger un simbolo di lusso e raffinatezza. Questa continuità familiare garantisce la trasmissione di competenze e passione per il vino, che si percepiscono in ogni sorso dei loro champagne.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Champagne Pol Roger - Blanc de Blancs L'annata 2015 segue i metodi tradizionali, con fermentazione in vasche di acciaio inox per preservare la purezza degli aromi. Dopo una pressatura soffice delle uve, il vino viene affinato sui lieviti, che ne arricchisce la complessità e la consistenza. Viene poi applicato il metodo tradizionale dello Champagne, con un invecchiamento in cantina di almeno tre anni, che consente al vino di sviluppare la sua finezza e struttura. Ogni fase è eseguita con precisione, garantendo un champagne di grande eleganza e di bella profondità.

    Champagne Pol Roger

    Scoprire Champagne Pol Roger

    L'opinione della squadra

    UN champagne che evoca purezza e delicatezza, perfetto per celebrare momenti eccezionali.

    • Temperatura di servizio 8–10 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale