Prunotto - Barolo Riserva Bussia Vigna Colonello 2015
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Prunotto - Barolo Riserva Bussia Vigna Colonello 2015

Italie • Barolo • Rosso

CHF 872.00 IVA inclusa
CHF 872.00 IVA inclusa CHF 964.00
CHF 193.78 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2015 Di Prunotto è un vino rosso Un prestigioso vino italiano della denominazione Barolo. Questo vino incarna l'eccellenza e la tradizione del Piemonte. Offre un'esperienza di degustazione indimenticabile, rivelando la ricchezza e la complessità del terroir di Bussia. Un vino rosso di grande finezza, perfetto per gli amanti del Barolo.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Barolo Riserva si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note floreali e spezie dolci. Al palato è corposo e strutturato, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, rivelando aromi di amarena e liquirizia. Un vino rosso di grande eleganza e notevole persistenza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto Bussia, situato nel territorio di Monforte d'Alba, è rinomato per l'eccezionale qualità dei suoi vini Nebbiolo. Il terroir di Bussia è caratterizzato da terreni calcarei e argillosi, che offrono un drenaggio ottimale e un'esposizione solare ideale. climat Il clima è continentale, con estati calde e secche e inverni freddi e umidi, che favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve. Vigna Colonello, un appezzamento specifico all'interno di Bussia, è particolarmente apprezzato per il suo microclima unico e il terreno ricco di minerali, che conferisce ai vini una notevole complessità ed eleganza. Ulteriori dettagli non sono disponibili.

Proprietario e storia

IL domaine Prunotto appartiene al gruppo Antinori, una famiglia fiorentina che produce vino da oltre 600 anni. L'acquisizione di Prunotto da parte Antinori ha contribuito a rafforzare la qualità e la reputazione dei vini di domaine, pur preservando la propria identità e competenza. La famiglia Antinori è pienamente impegnato nella gestione di Prunotto, apportando la sua competenza e passione per il vino. Il loro obiettivo è produrre Barolo eccezionali che esprimano la ricchezza e la diversità del terroir piemontese.

Vinificazione e affinamento

Il Barolo Riserva Bussia Vigna Colonello 2015 è prodotto con la massima cura, nel rispetto della tradizione piemontese. Le uve vengono raccolte a mano e poi rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione prolungata per estrarre aromi e tannini. Il vino viene poi affinato in botti di rovere di varie dimensioni per un lungo periodo, consentendogli di affinare e sviluppare la sua complessità. Ulteriori dettagli non sono disponibili.

Scoprire Prunotto

L'opinione della squadra

Questo Barolo Riserva Bussia Vigna Colonello 2015 è un'ode alla grandezza del Nebbiolo, un vino che affascina per la sua profondità e nobiltà.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2040

Profilo del vino

  • Complesso
  • Incorniciato
  • Fruttato