Tenuta San Guido - La Difese 2020 - IGT Toscana
  • 🛵 Dolce Vita

Tenuta San Guido - La Difese 2020 - IGT Toscana

Italie • IGT Toscana • Rosso

CHF 123.00 IVA inclusa
CHF 123.00 IVA inclusa CHF 154.00
CHF 27.33 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Più di 3 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

La difesa 2020, prodotto dal rinomato Tenuta San Guidoè un vino rosso IGT Toscana che incarna l'essenza della Toscana. Questo domaine, Situata nella rinomata zona di Bolgheri, questa cantina è celebre per i suoi vini eccezionali, che uniscono finezza e potenza. La Difese si distingue per il suo equilibrio tra fruttato e struttura, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e complessa. Questo vino riflette un terroir unico, dove il know-how ancestrale incontra un approccio moderno alla viticoltura.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un abito rosso intenso con riflessi viola.
Naso : Un ricco bouquet aromatico con aromi di frutti rossi maturi, ciliegia e leggere note speziate.
Bocca : Al palato, questo vino si rivela equilibrato e strutturato, con tannini setosi e una bella freschezza.
Finale: Il finale è persistente, con sfumature di frutta e spezie, promettendo una bella evoluzione in cantina.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con carni alla griglia, primi piatti al sugo o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto della Tenuta San Guido si estende su terreni argilloso-calcarei, favorendo un drenaggio ottimale e una buona ritenzione idrica. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, crea le condizioni ideali per la maturazione dell'uva. Le viti beneficiano anche della brezza marina, che contribuisce alla loro salute. Le pratiche agricole sostenibili contribuiscono a preservare la biodiversità e a garantire la qualità delle uve, nel rispetto del terroir unico di Bolgheri.

Proprietario e storia

Attualmente, la Tenuta San Guido è gestita dalla famiglia Incisa della Rocchetta, che continua a raccogliere l'eredità di Mario Incisa. La passione e l'impegno della famiglia per la qualità e l'innovazione sono al centro della loro filosofia. L'obiettivo è produrre vini che riflettano l'eccezionale terroir di Bolgheri, nel rispetto delle tradizioni enologiche italiane. domaine è anche un attore impegnato nella tutela dell'ambiente e nella promozione della viticoltura sostenibile.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione di La Difese 2020 è condotta con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione, quindi diraspate e pigiate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate, consentendo un controllo preciso delle temperature e delle estrazioni. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in vasche e botti di rovere per un periodo di tempo non divulgato. Questo processo di invecchiamento affina gli aromi e struttura il vino, preservandone la fruttuosità e la freschezza.

Scoprire Vin de France

L'opinione della squadra

Il Difese 2020 è un invito a scoprire la Toscana attraverso un vino elegante e raffinato, perfetto per momenti di condivisione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • telaio in legno