Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 8 Shiraz Cabernet 2019
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Tyrrell's Wines - Hunter Valley VAT 8 Shiraz Cabernet 2019

Australie • Hunter Valley • Rosso

CHF 56.00 IVA inclusa
CHF 56.00 IVA inclusa
CHF 74.67 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

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Annate disponibili

Descrizione

  • Paese Australia
  • Regione Australie
  • Denominazione Hunter Valley
  • Colore Rosso
  • Alcol 14
  • Annata 2019
IL Vini di Tyrrell - Valle di Hunter VAT 8 Shiraz Cabernet 2019 è una meraviglia del terroir australiano. Questo vino rossoNata nella rinomata regione vinicola della Hunter Valley, Tyrrell's coniuga tradizione e innovazione. Fondata nel 1858, l'azienda coltiva con cura i vigneti di Tyrrell's per esprimere l'autenticità e la ricchezza del suo terroir. Ogni sorso di questo vino rivela le caratteristiche uniche della sua denominazione, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Profondo e radioso, con un intenso colore rosso rubino.
Naso : Un bouquet incantevole di frutti neri, violetta e spezie dolci.
Bocca : Rotondo e vellutato, rivela note di mora e ribes nero, con un tocco di pepe nero.
Finale: Lungo e persistente, con una splendida struttura tannica.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a un petto d'anatra con ciliegie o a un formaggio stagionato.
Produttore

Produttore

I vigneti di Tyrrell si estendono su terreni fertili, dove la varietà di suoli, dall'argilla alla sabbia, offre un terroir eccezionale per la viticoltura. climat Il clima temperato della regione, caratterizzato da estati calde e inverni freschi, consente una maturazione ottimale dell'uva. Le viti, alcune di diversi decenni, sono coltivate con cura, favorendo un'autentica espressione dei vitigni. L'approccio sostenibile adottato dall'azienda domaine garantisce la salute del suolo e la biodiversità, producendo al contempo vini di qualità superiore che rispecchiano il loro ambiente.

Proprietario e storia

Oggi, Tyrrell's Wines è gestita dalla famiglia Tyrrell, che porta avanti l'eredità del suo fondatore con passione e dedizione. I discendenti di Edward Tyrrell, in particolare Bruce Tyrrell, svolgono un ruolo chiave nella gestione quotidiana dell'azienda. domaine e nel processo di vinificazione. Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità è evidente in ogni bottiglia, a testimonianza di una tradizione profondamente radicata nel terroir australiano. I proprietari si adoperano non solo per produrre vini eccezionali, ma anche per preservare e promuovere la cultura vinicola della Hunter Valley per le generazioni future.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso domaine Tyrrell's è un'arte raffinata, che fonde tradizione e innovazione. Le uve vengono accuratamente selezionate a mano, diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, che consentono un controllo preciso della temperatura per preservare gli aromi. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere, dove sviluppa complessità e struttura. Questo processo di affinamento, che dura diversi mesi, conferisce al vino delicate note legnose, nel rispetto della pura espressione dei vitigni. Ogni fase è eseguita con la massima cura, garantendo un prodotto finale eccezionale.

Tyrrell's

Scoprire Tyrrell's

L'opinione della squadra

Un vino che incarna l'anima della Hunter Valley, unendo potenza ed eleganza in perfetto equilibrio.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2024 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Telaio in legno