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Château Carbonnieux 2022

    Château Carbonnieux 2022

    BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rosso

    Prezzo di listino CHF 197.00 IVA inclusa
    Prezzo scontato CHF 197.00 IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario CHF 43.78 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pessac-Léognan
    • Colore Rosso
    • Alcol 15
    • Annata 2022
    • Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

    IL Château Carbonnieux, situato a Pessac-Léognan, è un emblema di Crescite classificate delle tombe. Questo domaine La regione vitivinicola, ricca di storia secolare, prospera su terreni argilloso-calcarei ideali per l'espressione dei vitigni. 2022 riflette l'impegno di domaine Puntando all'eccellenza, offrono vini eleganti e complessi, permeati dalla tipicità del loro terroir. La passione dei viticoltori per il loro lavoro si riflette in una vinificazione precisa e rispettosa dell'ambiente, che rende ogni bottiglia un invito alla scoperta.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Advocate 93+/100
    • James Suckling 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Château Carbonnieux 2022 vanta un bel colore rubino intenso. Al naso, aromi di frutta nera matura si fondono con note di violetta e spezie. Al palato, questo vino rivela una bella struttura tannica, bilanciata da una piacevole freschezza. Il finale lungo e persistente accenna a sfumature di cioccolato fondente e liquirizia, promettendo un ottimo potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente alla carne di manzo arrosto alle erbe o ai formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Carbonnieux si estende su pendii ben esposti, beneficiando di un drenaggio naturale ottimale grazie alla composizione del suo suolo. Le viti, alcune delle quali pluridecennali, affondano le radici in un terroir argilloso-calcareo, ideale per i vitigni a bacca rossa. La diversità degli appezzamenti consente una vinificazione parcellare per parcella, garantendo una complessità aromatica unica. Le condizioni climatiche, mitigate dall'influenza dell'Oceano Atlantico, contribuiscono alla qualità delle uve, favorendo una maturazione lenta e uniforme.

    Proprietario e storia

    IL domaine è attualmente gestita dalla famiglia Perrin, che perpetua una tradizione vinicola d'eccellenza. Appassionati della loro terra, hanno saputo coniugare il rispetto della tradizione con l'innovazione tecnica per rendere Château Carbonnieux sulla scena internazionale. Il loro impegno per una viticoltura sostenibile e responsabile dimostra un profondo rispetto per l'ambiente e la qualità dei loro prodotti. Questa filosofia si riflette in ogni bottiglia, offrendo agli amanti del vino un'esperienza sensoriale autentica.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Carbonnieux è prodotto con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano per garantire la selezione solo delle migliori. Dopo un'attenta diraspatura, gli acini vengono fermentati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una gestione precisa della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per una durata personalizzata per ogni annata. Questo metodo di invecchiamento conferisce complessità e profondità ai vini, nel rispetto del carattere unico del terroir.

    Château Carbonnieux

    Scoprire Château Carbonnieux

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    L'opinione della squadra

    Un Pessac-Léognan fresco ed espressivo, caratterizzato dall'equilibrio e dalla purezza del frutto.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato