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Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2017 - Pommard
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Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2017 - Pommard

BourgognePommardRosso

Prezzo di listino CHF 953.00 IVA inclusa
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Prezzo unitario CHF 1,270.67 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Carton

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Descrizione

IL Domaine Comte Armand, situato a Pommard In Borgogna, è un vero gioiello vitivinicolo. La sua filosofia si basa su un profondo rispetto per il terroir e su una vinificazione meticolosa. Clos Farro, monopole Di domaine, è rinomata per i suoi vini potenti e raffinati, riflesso di un sapere ancestrale. 1er Cru 2017 Incarna l'autenticità borgognona, offrendo un'esperienza sensoriale unica ad ogni sorso.

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 93-95/100
  • Burghound 91/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un abito splendido, di un profondo color rubino.
Naso : Un bouquet complesso di aromi di frutti rossi maturi, sottobosco e spezie leggere.
Bocca : Al palato è carnoso, con tannini setosi, e rivela aromi di amarena e liquirizia.
Finale: Lungo ed elegante, lascia una delicata impronta di frutta e spezie.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente al coq au vin o a un formaggio stagionato, per esaltarne gli aromi.

Produttore

Produttore

IL Clos des Epeneaux è un monopole Di Domaine Comte Armand, Situato su terreni argilloso-calcarei ideali per la coltivazione del Pinot Nero, questo terroir unico, caratterizzato da una leggera pendenza, beneficia di un'esposizione a sud-est, che permette alle uve di maturare lentamente e di esprimere appieno il loro potenziale. Le viti, che hanno più di 40 anni, affondano le loro radici in profondità in questo terreno fertile, conferendo ai vini una notevole profondità e complessità. L'intero vigneto è coltivato con cura, nel rispetto dei cicli naturali, per garantire uve di alta qualità.

Proprietario e storia

Oggi, il Domaine Comte Armand è guidata da Benjamin Leroux, un uomo appassionato che ha saputo coniugare con successo tradizione e modernità. Sotto la sua guida, l' domaine ha vissuto una rinascita, ponendo la qualità al centro di ogni decisione. Benjamin, un vero vignaiolo, fa del rispetto del terroir un punto d'onore, innovando al contempo nella vinificazione. La sua visione è chiara: produrre vini che raccontino una storia, la storia del Clos des Epeneaux, pur aderendo a un approccio sostenibile e responsabile.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Domaine Comte Armand Si tratta di un processo meticoloso. Le uve, raccolte a mano con cura, vengono diraspate prima di essere poste in tini per la fermentazione naturale. Questo metodo preserva l'autenticità degli aromi e la tipicità del terroir. Il vino viene poi affinato in botti di rovere, in parte nuove, per circa 12 mesi. Questo processo permette al vino di affinarsi, integrando delicatamente le note del legno. Ogni fase è studiata per esaltare il frutto e ottenere un vino equilibrato con un finale piacevole e persistente.

Domaine Comte Armand

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L'opinione della squadra

Un Pommard 1er Cru Clos L'Épeneaux 2017 è un vino profondo ed elegante, dove il Pinot Nero rivela frutti rossi maturi, spezie e una consistenza vellutata di grande raffinatezza. Un Borgogna leggendario, potente e raffinato, che promette un'esperienza di degustazione davvero memorabile.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fissato
  • Fruttato