92 WS
Delas Frères - Domaine des Grands Chemins 2020 - Crozes-Hermitage

    Delas Frères - Domaine des Grands Chemins 2020 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rosso

    CHF 154.00 IVA inclusa
    CHF 154.00 IVA inclusa
    CHF 34.22 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Carton

    Più di 4 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine delle Grandi Strade, situato nel cuore della denominazione Crozes-Hermitage, è un vero tesoro di Rodano. Fratelli Delas, produttori di vino dal 1835, padroneggiano l'arte di SyrahOffre vini che sono al tempo stesso potenti ed eleganti. Questa annata 2020 si distingue per il suo carattere deciso, che riflette un terroir unico che mescola argilla e ciottoli, nonché un climat temperato. La filosofia di domaine Si basa sul rispetto per la natura e sulla valorizzazione dei vitigni locali, garantendo vini autentici che siano rappresentativi del loro terroir.
    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di questo Crozes-Hermitage L'annata 2020 vanta una splendida tonalità rubino. Al naso, intensi aromi di frutti di bosco, come mora e ciliegia, si fondono con note speziate di pepe nero e liquirizia. Al palato, l'attacco è diretto, con tannini setosi e una bella struttura. Il finale è lungo e persistente, con un tocco di mentolo che rinfresca il tutto.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina splendidamente al petto d'anatra con frutti rossi o a una selezione di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto Delas Frères si estende su terreni variegati, composti da argilla e ciottoli frantumati, che favoriscono un drenaggio ottimale. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni freschi, permette una maturazione ideale delle uve. Le viti, alcune di diversi decenni, beneficiano di un'esposizione al sole privilegiata, che contribuisce alla concentrazione degli aromi e alla ricchezza dei vini. La diversità dei terroir all'interno della denominazione Crozes-Hermitage apporta una complessità unica a ogni annata.

    Proprietario e storia

    Oggi Delas Frères è gestita da un team appassionato che porta avanti l'eredità di famiglia. Gli attuali proprietari si impegnano a preservare i valori tradizionali, integrando al contempo pratiche moderne per ottimizzare la qualità del vino. La loro dedizione all'ambiente e il rispetto per il terroir sono elementi centrali della loro filosofia. Grazie alla loro competenza e passione, continuano a elevare i vini della tenuta a nuovi livelli, rimanendo fedeli alle radici della loro storia.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Crozes-Hermitage L'annata 2020 è frutto di cura e precisione. Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono diraspate prima di essere poste in tini. La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati. L'affinamento si svolge in botti di rovere, conferendo al vino una splendida rotondità e delicate note legnose. Questo processo, rispettoso del frutto, garantisce un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, nel rispetto dell'identità del terroir.

    Fratelli Delas

    Scoprire Fratelli Delas

    L'opinione della squadra

    Un Syrah di grande eleganza, che seduce con la sua profondità ed equilibrio.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2030

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Speziato