96 WS
Domaine des Lambrays - 2020 - Clos des Lambrays Grand Cru
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Domaine des Lambrays - 2020 - Clos des Lambrays Grand Cru

Bourgogne • Clos des Lambrays Grand Cru • Rosso

CHF 721.00 IVA inclusa
CHF 721.00 IVA inclusa
CHF 961.33 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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Annate disponibili

Descrizione

Questa annata eccezionale rivela con delicatezza tutto il potenziale di questo favoloso terroir.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 95/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Da gustare con cappone, filetto di manzo o pollame con funghi porcini. Servire a circa 17°C.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

IL Clos del Lambrays è uno dei migliori Grand Cru del mondo. Il nome del vigneto è menzionato in scritti risalenti al Medioevo. Clos è circondato da mura e si trova su una dolce cresta con vieilles vignes Pinot Nero.

Vinificazione e affinamento

- Uva raccolta a mano
- Fermentazione di 3 settimane in vasche a temperatura controllata con la maggior parte dei grappoli interi
- Invecchiamento in botti (18 mesi, di cui il 60% nuove).
Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere, la metà delle quali viene rinnovata ogni annata.

Domaine del Lambrays

Scoprire Domaine del Lambrays

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2024 à 2036

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso
  • telaio in legno