98+ RVF
Domaine des Lambrays - 2024 - Clos des Lambrays Grand Cru

    Domaine des Lambrays - 2024 - Clos des Lambrays Grand Cru

    Bourgogne • Clos des Lambrays Grand Cru • Grand Cru • Rosso

    CHF 455.00 IVA inclusa
    CHF 455.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 606.67 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Carton

    Disponibile - Fine del 2026

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Clos Del Lambrays viene spesso descritto come un "vero" Grand Cru de Morey, stilisticamente situato tra la potenza strutturale del Clos di Tart e l'assoluta finezza di Clos di La Roche. Sotto l'impulso di Jacques Devauges (direttore della domaine), la precisione dei singoli appezzamenti è stata ulteriormente accentuata, offrendo vini di purezza cristallina. 
    IL Clos Del Lambrays Il 2024 si sta rivelando un anno eccezionale. intensamente profumato, con una sensazione molto seducente di pienezza e maturazione del frutto. Al palato, i vini sono aggraziata e flessibile Offrono raffinatezza, eleganza e una purezza straordinaria.

    Nuova fornitura, quantità molto limitate!
    98+/100 - RVF (La Revue du Vin de France) 
    94-97/100 - INSIDE BURGUNDY - Jasper Morris
    92-95/100 - BURGHOUND - Allen Prato
    94-96/100 - VINOUS - Neal Martin

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 98+/20
    • Vinous 94-96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Un carré di vitello da latte cotto a bassa temperatura, servito con un contorno di finferli o spugnole fresche.

    Abbinamenti cibo e vino

    UN Piccione di Bresse arrosto con l'ossoaccompagnato da piselli alla francese o da una purea di sedano rapa ben imburrata.
    Produttore

    Produttore

    situato a nord del Côte de Nuits, IL Domaine Del Lambrays si estende per quasi 20 ettari, tra cui uno dei Grands Crus più iconici della Borgogna: il Clos Del Lambrays, un quasi-monopole.

    Proprietario e storia

    Clos Fondato dai monaci cistercensi nel 1365, questo vigneto di 8,66 ettari, tutto in un unico pezzo, costituisce il cuore del domaine, pazientemente ricostruita dopo la frammentazione della Rivoluzione francese. Sotto l'impulso di Jacques Devauges, la domaine è entrata in una fase di estremo rigore, che coniuga la visione storica con un lavoro meticoloso, appezzamento per appezzamento. L'agricoltura biologica è ora un impegno strutturale e, a partire dall'annata 2024, La Richemone avvierà anche la conversione certificata. Cosa rende il Clos Del Lambrays Ciò che è davvero affascinante è che non viene mai trattato come un blocco monolitico. La sua dolce pendenza, le diverse esposizioni e i terreni eterogenei (marna a monte, argilla e calcare a valle) formano un mosaico assemblato con cura. Questa filosofia trova il suo pieno significato nel 2024: un'annata impegnativa con basse rese che ha premiato la precisione in vigna e la moderazione in fase di estrazione. Il risultato offre quella tensione e quella serena complessità che solo un terroir perfettamente compreso può regalare.

    Vinificazione e affinamento

    Vigneto
    Questo terroir di 8,66 ettari si distingue per le viti piantate perpendicolarmente al pendio, una configurazione unica sulla Côte che garantisce freschezza ed equilibrio naturale.
    Viticoltura
    Certificato biologico (2019) e biodinamico (2020), il domaine preserva un patrimonio raro di molto vieilles vignes (Il 70% piantato tra il 1898 e il 1935), un vero tesoro genetico di pregiati Pinot Noir.
    Vinificazione e invecchiamento
    Prodotto con il metodo della fermentazione per gravità, con l'80% di grappoli interi, il vino affina per 16 mesi in botti di rovere (60% nuove). L'imbottigliamento è previsto per il 7 e l'8 aprile 2026.

    Domaine del Lambrays

    Scoprire Domaine del Lambrays

    L'opinione della squadra

    IL Clos Del Lambrays Il 2024 si sta rivelando un'annata intensamente aromatica, con una seducente sensazione di pienezza e maturazione del frutto. Al palato, i vini sono aggraziati e morbidi; offrono finezza, eleganza e una notevole purezza.

    • Apogeo 2035 à 2055