Domaine Louis Jadot - 2024 - Echezeaux Grand Cru
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 2024 - Echezeaux Grand Cru

Bourgogne • Echezeaux Grand Cru • Grand Cru • Rosso

CHF 274.00 IVA inclusa
CHF 274.00 IVA inclusa
CHF 365.33 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Domaine Louis Jadot, emblematico in Borgogna, è rinomata per i suoi vini eccezionali provenienti da terroir prestigiosi. Situata nel cuore della Côte d'Or, questa domaine Unisce tradizione e innovazione per offrire annate uniche.Echezeaux Grand Cru 2024Prodotto con uve Pinot Nero, incarna perfettamente questa filosofia. 

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito delEchezeaux Grand Cru L'annata 2024 è un rosso intenso e accattivante. Al naso, aromi di amarena, violetta e spezie dolci si intrecciano, promettendo una ricca esperienza sensoriale. Al palato, questo vino si dispiega con eleganza, coniugando potenza e finezza, con tannini setosi che accarezzano il palato. Il finale lungo e persistente evoca note di frutta matura e sottobosco, lasciando un ricordo memorabile.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente alla selvaggina arrosto o al petto d'anatra con frutti rossi.
Produttore

Produttore

Il vigneto diEchezeaux Grand Cru I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione del Pinot Nero. Le viti, alcune delle quali di diversi decenni, beneficiano di un microclima perfetto, con un'esposizione a sud-est che favorisce una maturazione ottimale delle uve. Questo terroir, ricco di minerali, conferisce al vino una complessità aromatica senza pari. Le pratiche viticole rispettose dell'ambiente, sebbene non divulgate, sono al centro della filosofia di Louis Jadot, garantendo il rispetto di questo prezioso suolo.

Proprietario e storia

La casa commerciale Louis Jadot L'azienda è di proprietà della famiglia Kopf dal 1985 (tre sorelle). Thomas Seiter ne è il presidente dal 2022. Thibault Gagey, figlio di Pierre-Henry, è anche amministratore delegato dal 2022, mentre Frédéric Barnier (succeduto a Jacques Lardière nel 2010) è il direttore tecnico. La loro passione per la Borgogna e il suo terroir si riflette in ogni bottiglia, garantendo vini autentici e raffinati che deliziano gli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazioneEchezeaux Grand Cru L'annata 2024 segue le tradizioni borgognone con cura meticolosa. La vendemmia è effettuata a mano, garantendo una rigorosa selezione delle uve. Dopo una parziale diraspatura, la fermentazione avviene in vasche termocondizionate per preservare la freschezza degli aromi. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire un tocco sottile di legno senza coprire il frutto. Questo metodo di invecchiamento permette al vino di sviluppare una bella complessità e di integrare armoniosamente i suoi aromi, garantendo così una notevole longevità.

Casa Louis Jadot

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L'opinione della squadra

UN Grand Cru ampio e armonioso, di sostanza generosa, sorretto da una grande finezza espressiva.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2030 à 2044

Profilo del vino

  • complesso
  • fruttato
  • telaio in legno