Giodo - Alberelli Di Giodo 2019
  • 🛵 Dolce Vita

Giodo - Alberelli Di Giodo 2019

Italie • Terre Siciliane • Rosso

CHF 201.00 IVA inclusa
CHF 201.00 IVA inclusa CHF 225.00
CHF 44.67 / litro
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Descrizione

IL Giodo - Alberelli Di Giodo 2019 è un vino rosso Italiano che incarna l'anima della Sicilia. Prodotto da domaine Podere GiodoQuesto vino si distingue per la sua eleganza e complessità. Immerso nella regione di Terra Siciliana, IL domaine è rinomato per la sua filosofia di rispetto del terroir, che esalta la ricchezza dei vitigni locali. Ogni sorso di questo vino racconta la storia di un terreno unico e di un climat Mediterraneo, che offre un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Giodo - Alberelli Di Giodo 2019 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, aromi di frutta rossa matura si fondono con note speziate e floreali. Al palato, rivela una bella struttura, tannini setosi e una piacevole freschezza, con un finale lungo e armonioso che invita alla meditazione.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa alla griglia o a formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto Podere Giodo è un vero gioiello, dove le viti crescono su terreni ricchi di argilla e calcare, favorendo l'espressione ottimale delle varietà di uva. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, favorisce una maturazione ideale delle uve. Questo terroir unico, unito a pratiche viticole rispettose, contribuisce alla produzione di vini di grande autenticità. Le viti sono coltivate con cura, consentendo a ciascuna di esse di prosperare e dare il meglio di sé.

Proprietario e storia

Gli attuali proprietari di Podere Giodo sono appassionati amanti del vino che hanno saputo coniugare con successo tradizione e innovazione. Il loro impegno per la qualità e il rispetto per l'ambiente si riflette in ogni bottiglia prodotta. Lavorano con un team di enologi dedicati, condividendo una visione comune: creare vini che esprimano appieno il terroir siciliano. La loro passione per la vinificazione si traduce in una meticolosa attenzione ai dettagli e nel desiderio di trasmettere il loro amore per il vino alle generazioni future.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione di Giodo - Alberelli Di Giodo 2019 è eseguito con cura meticolosa. Le uve, accuratamente selezionate, vengono vinificate in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e la fruttuosità. Il processo di invecchiamento, non divulgato, avviene in botti di rovere, consentendo al vino di affinare e di aggiungere una sottile complessità. Questo metodo tradizionale, unito a tecniche moderne, garantisce un perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza, tipico dei grandi vini siciliani.

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L'opinione della squadra

Questo Giodo - Alberelli Di Giodo 2019 è un vero invito a esplorare la ricchezza del terroir siciliano con notevole profondità e finezza.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2029

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • telaio in legno