92-94 V
Les Pagodes de Cos 2025
  • Primeurs

Les Pagodes de Cos 2025

BordeauxSaint-Estèphe • Second vin du Château Cos d'Estournel • Rosso

Prezzo di listino CHF 100.53 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 100.53 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 44.68 / litro
Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

Primeurs - Consegna inizio 2028

Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Bordeaux
  • Denominazione Saint-Estèphe
  • Colore Rosso
  • Alcol 13
  • Annata 2025
  • Cépages Merlot 62%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot 2%, Cabernet Franc 1%
Les Pagodes de Cos 2025 incarna l'arte della vinificazione a Château Cos d'Estournel, situato a Saint-Estèphe, un prestigioso terroir di Bordeaux. Questo second vin, dall'iconico domaine, rivela una forte identità, coniugando tradizione e innovazione. I vini di Cos d'Estournel, Rinomati per la loro finezza e complessità, riflettono una filosofia rispettosa del terroir, dove ogni appezzamento è coltivato con cura per esprimere il meglio del suo suolo.
Punteggi

Punteggi

  • Vinous 92-94/100
  • James Suckling 94-95/100
Produttore

Produttore

Il vigneto di Cos d'Estournel I vigneti si estendono su terreni ghiaiosi e argillosi, favorendo un drenaggio ottimale e una corretta maturazione delle uve. Le viti, alcune delle quali hanno diversi decenni, sono coltivate con cura, consentendo al carattere unico di ogni appezzamento di esprimersi. La diversità dei terroir all'interno del vigneto domaine Ciò contribuisce alla complessità dei vini, dove ogni varietà trova il suo posto in questo ecosistema viticolo. Le condizioni climatiche, con estati calde e inverni miti, creano un ambiente favorevole alla produzione di grandi vini.

Proprietario e storia

Attualmente, il Château Cos d'Estournel è gestito dalla famiglia Carle, che ha perpetuato con successo l'eredità e la fama di questo grand cru. Appassionati della loro terra e dell'arte della vinificazione, continuano a innovare nel rispetto delle tradizioni. Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità si riflette in ogni bottiglia prodotta, rendendo Cos d'Estournel un simbolo dell'eccellenza vinicola di Bordeaux.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione del Pagodes de Cos 2025 è meticoloso, unendo tradizione e modernità. Dopo una rigorosa vendemmia manuale, le uve vengono accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate, consentendo una gestione precisa della temperatura. L'affinamento, in parte in botti di rovere, conferisce al vino struttura e complessità, preservandone la freschezza aromatica. Questa cura in ogni fase garantisce un'autentica espressione del terroir di Saint-Estèphe.

Cos d'Estournel

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