M.Chapoutier - Le Clos 2025 - Saint-Joseph
  • Primeurs

M.Chapoutier - Le Clos 2025 - Saint-Joseph

Rhône • Saint-Joseph • Rosso

CHF 301.00 IVA inclusa
CHF 301.00 IVA inclusa
CHF 133.78 / litro
Confezione : 3 x 75CL - Carton

Primeurs - Consegna prevista all'inizio del 2028.

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

IL M.Chapoutier - IL Clos 2025 è un vino rosso eccezionale, dalla denominazione Saint-Joseph nella valle di Rodano. Questo domaine Questa tenuta iconica, rinomata per il suo approccio rispettoso del terroir, produce vini che riflettono la ricchezza e la diversità del loro ambiente. Clos, Con la sua eleganza e complessità, incarna l'autenticità dei vitigni locali. Attraverso questa annata, M.Chapoutier Ci invita ad esplorare le sfumature e la profondità di questa regione vinicola unica, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bellissimo colore rosso rubino, brillante e intenso.
Naso : Profumi intensi di frutti rossi maturi, con note speziate e floreali.
Bocca : Rotondo e vellutato, rivela tannini setosi e una splendida acidità, offrendo un'armonia perfetta.
Finale: Lungo e persistente, caratterizzato da sfumature minerali e fruttate.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con carni rosse alla griglia o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di M.Chapoutier Le sue radici affondano nei prestigiosi terroir della Valle del Rodano, dove i terreni sono vari, spaziando dallo scisto al granito. Questa diversità geologica conferisce alle uve una ricchezza aromatica senza pari. climat, Grazie alle estati calde e agli inverni miti, il clima favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, spesso secolari, vengono coltivate con cura, nel rispetto dei cicli naturali, ottenendo uve di alta qualità che rispecchiano appieno il loro terroir.

Proprietario e storia

IL domaine M.Chapoutier è guidato da Michel Chapoutier, un uomo appassionato che sapeva come modernizzare il domaine pur preservando le sue tradizioni. Sotto la sua guida, il domaine ha abbracciato le pratiche biodinamiche, ponendo il rispetto per l'ambiente al centro del suo approccio. Michel Chapoutier È riconosciuta per il suo impegno verso la qualità e l'autenticità, rendendo i suoi vini punti di riferimento nel mondo del vino. La sua visione è quella di rendere omaggio al terroir e ai vitigni, creando vini che raccontano una storia, la storia della loro origine.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso domaine M.Chapoutier La vinificazione avviene con meticolosa attenzione in ogni fase. Le uve vengono raccolte a mano, garantendo una rigorosa selezione dei grappoli. In cantina, la fermentazione avviene con lieviti indigeni, preservando l'autenticità del terroir. I vini vengono poi affinati in botti di rovere, permettendo alla loro struttura di affinarsi e agli aromi complessi di svilupparsi. Il processo di affinamento è personalizzato per ogni cuvée, garantendo un perfetto equilibrio tra frutto e legno. Questo approccio artigianale e rispettoso alla vinificazione è al centro della filosofia di M.Chapoutier.

M.Chapoutier

Scoprire M.Chapoutier

L'opinione della squadra

Questa annata promette profondità ed eleganza che delizieranno gli amanti del vino. Saint-Joseph.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2028 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fissato
  • Fruttato