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Descrizione
- Paese France
- Regione Bordeaux
- Denominazione Pomerol
- Colore Rouge
- Alcol 12,5
- Annata 2015
- Cépages 87% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Le Vieux Château Certan 2015 incarne l’excellence de l’appellation Pomerol, niché au cœur de Bordeaux. Ce vin rouge, élaboré principalement à partir de Merlot, se distingue par sa richesse aromatique et sa complexité. Les vignes, cultivées sur des sols argilo-graveleux, bénéficient d’un climat tempéré, idéal pour la maturation des raisins. Ce domaine, reconnu pour son savoir-faire ancestral, produit des vins qui allient puissance et finesse, faisant de chaque millésime une expérience inoubliable.
Punteggi
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Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
La robe du Vieux Château Certan 2015 est d'un rouge profond aux reflets violacés. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs, de cerise mûre et d'épices délicates. En bouche, l'attaque est veloutée, révélant une belle structure tannique, suivie de notes de chocolat noir et de truffe. La finale est longue et élégante, offrant une persistance aromatique qui invite à la contemplation.
Produttore
Produttore
Le vignoble du Vieux Château Certan s'étend sur des sols argilo-graveleux, typiques de la région de Pomerol. Ces terroirs, riches en nutriments et en minéraux, permettent aux vignes de puiser l'énergie nécessaire à l'élaboration de raisins d'une qualité exceptionnelle. Le climat océanique, tempéré par la proximité de la Dordogne, favorise une maturation lente et homogène des baies, offrant ainsi des arômes riches et complexes. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, et les vendanges manuelles garantissent une sélection rigoureuse des raisins.
L'opinione della squadra
Riche et velouté, aux arômes de fruits noirs mûrs et de violette. Une cuvée séduisante, ample et parfaitement équilibrée.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2025 à 2040
Profilo del vino
