96 RVF
Arômes de Pavie 2020

    Arômes de Pavie 2020

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rosso

    CHF 449.00 IVA inclusa
    CHF 449.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 99.78 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

    Più di 1 disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

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    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Second Vin Di Château Pavie, Arômes de Pavie è un vino fruttato che offre il massimo piacere dopo alcuni anni in cantina.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 96/20
    • Bettane & Desseauve 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Robe : Une robe rouge profond aux reflets violacés.
    Nez : Un bouquet intense de fruits rouges mûrs, de fleurs et d'épices.
    Bouche : En bouche, une belle structure, des tannins soyeux et une fraîcheur séduisante.
    Finale : La finale est longue et aromatique, laissant un écho de fruits et d'épices.

    Abbinamenti cibo e vino

    Idéal avec un canard aux cerises ou un fromage affiné.
    Produttore

    Produttore

    Le vignoble du Château Pavie s'étend sur des sols argilo-calcaires, caractéristiques de la région de Saint-Émilion. Ces sols, riches en minéraux, favorisent un enracinement profond des vignes, permettant une expression optimale des cépages. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses étés chauds et ses hivers doux, contribue à la maturation lente et équilibrée des raisins, garantissant ainsi la qualité des vendanges. La diversité des parcelles au sein du domaine permet d'explorer une palette aromatique riche et complexe, reflet fidèle du terroir.

    Proprietario e storia

    IL Château Pavie si estende su 0,37 ettari a sud-est del villaggio di Saint-Émilion e beneficia di una grande diversità di terroir.

    Vinificazione e affinamento

    - Invecchiato in botti per 18-24 mesi, il 70% delle quali sono nuove di rovere

    Château Pavia

    Scoprire Château Pavia

    L'opinione della squadra

    Arômes de Pavie 2020 est un véritable hommage à la richesse et à la profondeur des terroirs de Saint-Émilion, à savourer sans hésitation.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno