100 WA
Château d'Yquem 2023
  • 🏆 100/100 🏆

Château d'Yquem 2023

BordeauxSauternes • 1er Cru Supérieur • Blanc

Prezzo di listino CHF 329.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 329.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 438.67 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Caisse Bois

Disponibile - Disponibilità fine novembre 2026

Descrizione

  • Paese France
  • Regione Bordeaux
  • Denominazione Sauternes
  • Colore Blanc
  • Alcol 14
  • Annata 2023
  • Cépages Sémillon, Sauvignon blanc

Château d'Yquem è il risultato di una misteriosa alchimia che trasforma i terroir, il know-how e un fungo microscopico, la Botrytis cinerea, in un vino sublime dal colore dorato.
L'annata 2023 rappresenta il culmine di tre anni consecutivi di eccellenza, formando la prima trilogia del XXI secolo, un fenomeno raro dopo le leggendarie annate del 1988, 1989 e 1990.

Le prime degustazioni confermano l'eccezione: Château d'Yquem 2023 ottiene già una serie di punteggi perfetti.
100/100 – Wine Advocate
100/100 – James Suckling
100/100 – Jane Anson
100/100 – Adrian Van Velsen
100/100 – Yves Beck

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 100/100
  • James Suckling 100/100
Produttore

Produttore

Il Château d'Yquem si estende per 113 ettari, esclusivamente dedicati alla produzione di vino dolce. Il terreno, composto da ghiaia su sottosuolo argilloso-calcareo, garantisce un ottimo drenaggio e consente una lenta maturazione delle uve. Questo terroir unico, combinato con le nebbie mattutine provenienti dalla Garonna e dal Ciron, favorisce lo sviluppo della botrytis cinerea, questo fungo nobile che concentra gli zuccheri e complica gli aromi.

Proprietario e storia

Il gruppo LVMH ha acquisito la domaine nel 1999. Nel 2005, Pierre Lurton ha assunto la direzione di Château d’Yquem, in collaborazione con il capo della coltivazione Francis Mayeur e la capo della cantina Sandrine Garbay. Dall’estate del 2025 Lorenzo Pasquini ricopre la carica di direttore generale della Château d'Yquem. In precedenza, è stato direttore delle operazioni dall’autunno 2020 e ha guidato in particolare la conversione di domaine all’agricoltura biologica, ufficialmente completata nel 2022.

Vinificazione e affinamento

L’annata 2023 rappresenta il culmine di tre anni consecutivi di eccellenza, formando la prima trilogia del 21° secolo – un fenomeno raro dopo le leggendarie annate del 1988, 1989 e 1990.

Dopo la finezza cristallina del 2021 e l'energia solare del 2022, il 2023 si distingue per
equilibrio compiuto, frutto di un contesto climatico contrastante ma perfettamente controllato. Una primavera calda e umida, seguita da un'estate segnata da episodi di gran caldo e da piogge puntuali e rigeneranti, ha consentito il graduale ed ideale sviluppo della muffa nobile.

Château d'Yquem

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L'opinione della squadra

Durante la degustazione, il Château d'Yquem 2023 rivela una densità luminosa e un'armonia rara. Il suo naso puro e preciso evoca rabarbaro stufato, lillà e agrumi, sottilmente arricchiti da note di cera d'api e cedro. Al palato, l'attacco è abbondante e setoso, rivelando sapori di albicocca, prugna di Ente e marmellata di mandarino, sostenuti da una freschezza strutturante. Il finale lungo e gustoso lascia un'impressione di velluto vibrante, rivelando sia l'accessibilità immediata del vino sia il suo immenso potenziale di invecchiamento.